Especialista en Nutrición y Dietética

~~ PAPILLOTES DE CABALLA ~~

~~ PAPILLOTES DE CABALLA~~

INGREDIENTES:

• 4 filetes de Caballa
• 2 cucharadas de Mostaza en grano
• 2 puerros
• 4 ramitas de romero

PREPARACIÓN :

• Precalienta el horno a 180 grados. Distribuye el puerro cortado fino, los filetes de caballa, el romero y la mostaza en el centro de 4 láminas de papel sulfurizado.
• Cierra herméticamente las papillotes y hornéalas durante 20 minutos. Emplata y sirve.

Escucho bastantes veces quejas respecto a incluir el pescado en la dieta. A veces por no saber como cocinarlo, a veces por falta de tiempo, también por el olor que queda en la casa ,y otra queja es el precio.
En esta receta se solucionan todos estos aspectos.
Es rápida, es barata, y no deja olor!!
Al papillote se pueden cocinar todos los pescados 🐟🐟.
ESPERO QUE OS GUSTE!!B264A541-1A16-4B68-86FD-55FDF9AFA47C

mayo 2018
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